°Laganelle al tartufo, tagliatelle med sommartryffel, 3 mm, Rustichella

Bitar av sommartryffel ger dessa aggnudlar (3 mm) dess unika smak. For att runda av den aromatiska tryffelsmaken, servera med lite gradde och nyrakad sommartryffel eller tartufata. Nudeln tappar inte sin smak under tillagningen om du bara kokar den.