Morotsbrannvin, 41,5% vol., Reisetbauer

Morot: Idealisk typisk for moroten, krispig fraschor med delikat beska, latt jordnara toner i gommen, mycket bra differentierad, balanserad frukt med en lang finish. Familjen Reisetbauers egendom i osterrikiska Hausruckviertel ligger i en av de mest utmarkta fruktodlingsregionerna. Stora anstrangningar gors for att underhalla de ostra tradgardarna. Perfekt fruktkvalitet ar en oumbarlig grund for hogkvalitativa destillat. Rigorosa avkastningsbegransningar, en skord i manga plockomgangar och en dubbel destillationsprocess for ett exceptionellt hogt aromutbyte ar credo for den prisbelonta masterdestillatoren. Hans Reisetbauer avvisar principiellt och forbehallslost tillsats av socker eller smakamnen.