2022 Haus Klosterberg Riesling, off-dry, 10% vol., Molitor

Haus Klosterberg Riesling ger en subtil och delikat fruktig doft av rosa grapefrukt, farsk persika och aprikos till glaset. Det delikat bittra QbA-vinet glader gommen med ett spel mellan fin fruktsotma och krispig syra. Den ar saftig, stimulerande och uppfriskande. Finishen har mineralitet. Med en drickstemperatur pa 10-12°C, en speciell rekommendation for: Grillad lammfile med timjanbakad potatis med sommarsallad, knaperstekt backroding med pepparrotsmos och vildsparris.