Sorbet - mango

Steinhagens sorbet bestar uteslutande av vaxtingredienser, frukt, socker och emulgeringsmedel som johannesbrod eller pektin. Vissa sorbeter, som champagne, innehaller naturligtvis ocksa alkohol. Forutom de typiska tropiska frukterna, laggs stor vikt vid lokalproducerade och hogkvalitativa ingredienser. For manga recept kommer orterna och smakerna direkt fran foretagets egen tradgard.