Vajra nga Andaluzia

Vajra nga Andaluzia Vaji i ullirit nga Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee, etj.)

Vaji i ullirit nga Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee, etj.)

  • Vajrat e ullirit andaluziane

    SUPERYJE ANDALUSIANE
    Kalaja e Canenes.
    Familja Vano zoteron ullishte te medha ne rajonin Jaen, ne Spanjen jugperendimore, dhe prodhon vajra jashtezakonisht te mire nga ullinjte e tyre. Linja Reserva Familiar nga Picual dhe Arbequina karakterizohen nga kompleksiteti dhe dendesia mbreselenese. E re eshte Primero e bere nga ullinjte e pare te korrur te varietetit Royal. Varieteti vendas, i vjeter i rajonit u rimbjell nga Vanos dhe keshtu u ringjall. Eshte vaji me i gjelber i ullirit qe kemi provuar ndonjehere: ka shije si bari i sapo kositur, me piper dhe pak i hidhur. Kjo eshte freski dhe harmoni e paster. Vajrat nga Castillo de Canena kane marre shume cmime nderkombetare.

    VAJ NGA KOPERATIVA
    Aroden.
    Kooperativa Aroden ne Andaluzi shtyp nje vaj ulliri me fruta teper intensive nga ulliri Hojiblanca. Vaji DO vjen nga zona e origjines Priego de Cordoba. Nje vaj erezash i shkelqyer per pjatat me nota te pjekura.

    VAJI ME PIKEN E ZEZE
    Markes de Valdueza.
    Ndersa Marquez de Valdueza u shtyp nga ullinjte e pare, vaji i zogut te zi Merula behet nga ullinj te pjekur.


  • #userlike_chatfenster#