Vererat nga Gjermania
rreth 400 verera te ndryshme ne dispozicion
-
Vererat Gjermani - Rheinhessen - Wittmann
Koha dhe qetesia jane perberesit per nje vere te shkelqyer. Kjo eshte pikerisht ajo qe vererat gjejne ne bodrumin e harkuar te ndertuar ne 1829. Philipp Wittmann i lejon vererat e tij te piqen ne 80 fuci druri ne nje temperature konstante dhe madje edhe lageshti. Me i vjetri eshte i vitit 1890 dhe tashme ka ofruar strehim per shume breza te medhenj. Cdo fuci permban te korrat e nje parcele te vetme vreshti.( 3 Neni )
-
Vererat Gjermani - Rheingau - Robert Weil
100 per qind Riesling Vetem Riesling rritet ne 90 hektare vreshta te veres. Kultivimi konsistent i mbretit te varieteteve te rrushit, si dhe puna rreptesisht e orientuar drejt cilesise, e kontrolluar miqesore me mjedisin - me pleherim thjesht organik, gjelberim dhe shmangien e herbicideve - synojne, sic ka ndodhur qe nga themelimi i kantines, ne qendrueshmerine. prodhimi i vererave me te vlefshme.( 15 Neni )
-
Veraria Maximin Grunhaus - rajoni i veres ne vere
Kantina e veres eshte e vendosur ne rreze te nje shpati jugor te gjere, te pjerret, ne anen e majte te Ruwer. Vreshti i mbyllur, i mbyllur Maximin Grunhaus me vreshtat individuale Abtsberg, Herrenberg dhe Bruderberg jane vetem ne pronesi te familjes Schubert.( 2 Neni )
-
Vererat Gjermani - Palatinat - Philipp Kuhn
Familja e Philipp Kuhn ka jetuar ne Laumersheim qe nga shekulli i 17-te. Vreshtat e tyre ndodhen ketu dhe ne fshatrat perreth: ne Laumersheim, Grosskarlbach dhe Dirmstein. Qe nga viti 1992, Philipp Kuhn Junior, i cili ishte vetem njezet vjec ne ate kohe, ka qene pergjegjes per menaxhimin e vreshtarise dhe bodrumit te pasurise.( 6 Neni )
-
Vererat Gjermani - Rheinhessen - Jens Bettenheimer
Veraria Bettenheimer ndodhet ne Ober-Ingelheim te vjeter. Qe nga viti 2005, Jens Bettenheimer eshte kthyer ne punishten e veres familjare ne Ingelheim am Rhein, te cilen e mori persiper per te vazhduar traditen 550-vjecare te prodhimit te veres se Bettenheimer. Pasioni i tij qendron ne varietetet klasike te rrushit si Pinot Noir, Silvaner, Riesling dhe Pinot Gris.( 8 Neni )
-
Veraria Dr. Liroj - Rajoni i rritjes se veres
Prej 200 vitesh kantina e veres Dr Liroj pronesine e familjes. Kur Ernst Loosen mori drejtimin ne vitin 1988, ai njohu shpejt potencialin e madh te vreshtave. Hardhite 60 deri ne 100 vjecare te pashartuara ne vreshtat me te famshme te Moseles se Mesme ofrojne kushte perfekte per prodhimin e Rieslings se madhe Mosel.( 18 Neni )
-
Veraria Meyer-Nakel - rajoni i rritjes se veres Ahr
Vera eshte nje ceshtje pasionante. Per pese breza, familja ne Luginen Ahr ka kultivuar kulturen e veres qe dikur u themelua ketu nga romaket. Ne vitin 1950, kantina aktuale Meyer-Nakel u themelua permes marteses se Paula Meyer dhe Willibald Nakel.( 8 Neni )
-
Veraria Martin Furst - rajoni i veres ne vere
Kantina e veres Furst ka qene ne pronesi te familjes qe nga shekulli i 13-te. Vreshtat dhe prona ndodhen midis Metzdorf dhe Mesenich ne rrjedhen e poshtme te Sauer, lumit piktoresk kufitar midis Gjermanise dhe Luksemburgut. Zona karakterizohet nga nje klime e bute dhe toka pjellore e karakterizuar nga gelqeroret e guaskes. Sauer sherben si nje rezervuar nxehtesie per hardhite qe lulezojne ne shpatet e tij.( 12 Neni )
-
Vererat Gjermani - Mosel - Grans-Fassian
Gerhard Grans mori persiper biznesin e prodhimit te veres nga babai i tij Matthias ne 1982 dhe zgjeroi siperfaqen e vreshtit prej 4 hektaresh ne 9.5 hektare sot. 88% e saj eshte e mbjelle me Riesling, 10% Pinot Blanc dhe 2% Pinot Gris. Vendndodhjet me te mira te kantines jane gjithashtu vendndodhje te klasifikuara - ato klasifikohen ne kategorine me te larte te kultivimit.( 7 Neni )
-
Vererat Gjermani - Mosel - Markus Molitor
Ne vitin 1984, kur ishte vetem 20 vjec, Markus Molitor mori persiper kantine e veres prej 3 hektaresh te babait te tij. Pavaresisht rinise se tij, vizioni i tij ishte shume i qarte dhe ambicioz: te ndihmonte Moselle te kthehej ne lavdine e tij te meparshme me Rieslinge individuale, tipike, te vecante dhe jashtezakonisht te ruajtjes.( 8 Neni )
-
Veraria Aloisiushof - Rajoni i veres ne Palatinat / Alois Kiefer
Familja Kiefer ka kultivuar vere ne Palatinat qe nga shekulli i 17-te. Alois Kiefer themeloi punishten e veres Aloisiushof ne vitin 1950, e cila tani drejtohet nga tre djemte e tij. Vreshtaria miqesore me mjedisin, puna e kujdesshme ne bodrum duke marre parasysh karakteristikat terroir te vererave dhe kontrolli i vazhdueshem i cilesise jane garanci per cilesine e larte te vererave te Kiefer.( 5 Neni )
-
Veraria Werner Kruck - rajoni i vererave ne Palatinat
Kantina e veres Kruck - nje punishte vere e vogel familjare e vendosur ne Grosskarlbach ne Rrugen e Veres / Palatinat - drejtohet nga Werner Kruck dhe vajza e tij me e vogel Carmen me nje pasion per prodhimin e veres. Carmen Kruck ka sjelle ide dhe krijime te reja ne kantine qe nga viti 2006 si nderruese e karrieres nga industria e modes. Kjo do te thote se tradita dhe moderniteti gjejne rrugen e tyre ne biznesin e kultivimit te veres, i cili tashme ka fituar disa cmime.( 6 Neni )
-
Veraria Rainer Sauer - rajoni i rritjes se veres Frankonian
Nje punishte vere ne Frankoni. Ne kembet e nje vreshti te pjerret qe terheq rrezet e diellit. Kjo eshte shtepia dhe historia jone. tokes dhe shijes. Pa te ne nuk jemi ata qe jemi. Ne e kemi vene natyren ne qender te gjithckaje qe bejme.( 5 Neni )
-
Kantina e veres Karl H. Johner - rajoni i veres Baden
Familja Johner me historine e saj unike ka prodhuar verera te jashtezakonshme sipas filozofise se tyre personale qe nga viti 1985. Vreshtat tona, te pajisura me varietete te ndryshme rrushi, kujdesen me kujdesin me te madh. Vererat jane te verifikuara ne kantine tone moderne. Cdo vintage ka karakterin e vet te vecante. Ju ftojme te vizitoni personalisht kantine tone dhe te shijoni vererat aktuale. Ne te njejten kohe mund te njiheni edhe me vererat tona nga Zelanda e Re.( 7 Neni )
