> Frutat dhe purete dhe produktet e frutave > Frutat e thata

Frutat e thata

Frutat e thata

Hurma, molle, kajsi, vishnje, kumbulla, boronice, ananasi, banane, dardha, pjeper i mjaltit, qitro, fiq, kokosi, rrush pa fara, mango, papaja, pjeshke, sulltana, etj.

  • Fruta te thata dhe fruta te thata

    Frutat qe permbajne nje permbajtje lageshtie te mbetur prej afersisht 20% pas tharjes quhen fruta te thata.
    Ekzistojne procese te ndryshme te prodhimit per kete. Por te gjithe sigurojne qe frutat te ruhen.
    Proceset e ndryshme te tharjes heqin lageshtine dhe permbajtja e sheqerit ne fruta rritet. Kjo e ben frutin me aromatik dhe me te embel. Frutat e thata jane nje meze e lehte popullore si nje maje ne muesli ose thjesht si nje meze te lehte.
    Ndryshe nga koha kur ato haheshin per te forcuar vitaminat, frutat e thata jane me te njohura dhe me te larmishme per sa i perket ofertave dhe varieteteve.
    Ne ate kohe thaheshin vetem rrushi i thate, hurmat dhe fiqte. Sot perfshin edhe mollet, dardhat dhe kumbullat apo edhe frutat tropikale si bananet, mangot, ananasin dhe shume te tjera.
    Duke qene se frutat mblidhen vetem per tharje kur jane ne pjekurine e tyre me te mire, ato jane shume te pasura me vitamina dhe minerale.


    • #userlike_chatfenster#