Frutat dhe purete dhe produktet e frutave
Ketu mund te blini pure, coulies, sherbet, konserva frutash, fruta te thata, recel, konserva dhe lengje frutash.
-
Pure frutash dhe perimesh BOIRON
Purete e boiron ndryshojne nga te tjerat sepse kane nje shije origjinale dhe intensive frutash dhe nje ngjyre autentike. Frutat zgjidhen me kujdes nga rajonet me te mira te rritjes, nga Franca jugore ne Indi. Frutat shtypen, siten, pasterizohen pak dhe me pas ngrihen me flake. Vitaminat, shija dhe ngjyra ruhen ne mase te madhe. Purete natyrale nuk permbajne as konservues dhe as ngjyrues dhe keshtu ruajne shijen e paster te frutave. Jane ideale per: sherbet, akullore, shkume frutash, pelte frutash, salca frutash, kokteje...( 77 Neni )
-
Lengjet e molles se malit Kohl nga Ritten, Tiroli i Jugut
Mire se vini ne Ritten! Ne me shume se 900 metra mbi nivelin e detit, ne prodhojme lengje molle mali gustator natyral te paster sipas kritereve me te larta te cilesise: gjashte prej tyre jane varietete te pastra dhe gjashte jane bere me fruta te zgjedhura. Leng molle nga mali - leng molle sic mund te mos e keni shijuar me pare.( 27 Neni )
-
Recel boronicash, marmelate dhe salca frutash nga Belgjika
Recetat origjinale te recelrave dhe konservave te prodhuara tradicionalisht nga Belberry jane bere me shume se nje shekull me pare. Jo shume sheqer, pa ngjyrues apo konservues dhe nje proces i ngadalte i prodhimit ne nje kazan bakri te kuq te hapur karakterizojne cilesine.( 11 Neni )
-
lengje frutash van Nahmen
Perpunimi i frutave ka nje tradite te gjate ne fabriken e mushtit van Nahmen dhe kantine private te veres ne Hamminkeln, Rheinland. Asgje nuk hiqet nga lengjet dhe asgje nuk shtohet: pa konservues, pa aromatizues. Vemendje e vecante i kushtohet perdorimit te varieteteve te vjetra te frutave dhe rrjedhimisht edhe ruajtjes se varieteteve tradicionale te kultivuara qe kercenohen me zhdukje.( 41 Neni )
-
Pure frutash nga Dira
( 2 Neni )
-
Cifta, recel dhe konserva
Chivers origjinal ne anglisht qe nga viti 1873 Stephen Chivers hodhi themelet per suksesin e marmelates tradicionale britanike kur krijoi marmeladen e pare Chivers nga frutat e tij ne Kembrixh ne 1873 dhe pak me vone vendosi te perdorte portokall te hidhur spanjoll. Kjo shkaktoi varietetin Chivers Olde English, i cili hapi dyert per familjen mbreterore britanike. Qe atehere, ajo eshte bere misherimi i marmelates angleze te portokallit.( 6 Neni )
