> Couverture, kallepe cokollate dhe produkte cokollate > Cokollate nga Michel Cluizel

Cokollate nga Michel Cluizel

Kuvertura, kallepe cokollate, tableta cokollate dhe shume me teper

Cokollate nga Michel Cluizel Kuvertura, kallepe cokollate, tableta cokollate dhe shume me teper

Fabrika e cokollates Michel Cluizel eshte e njohur per krijimet e saj qe nga viti 1947

  • Fabrika e cokollates Michel Cluizel

    Fabrika CLUIZEL pranon vetem nje te vertete: ate te shijes. Fabrika CLUIZEL eshte nje shembull i njohjes franceze. Ajo eshte femija i nje dashurie te embel: ate te Marc Cluizel, djalit te nje praktikanti bukepjekes ne cokollate, dhe gruas se tij te ardhshme Marcelle, kuzhiniere pasticerie.
    Ata gatuajne se bashku ne shtepine e tyre te vogel ne Damville ne Normandi, te rinj, te dashuruar dhe plot ide. Eshte viti 1947 dhe lindi fabrika CLUIZEL.
    70 vjet me vone, fabrika Cluizel drejtohet nga gjenerata e katert.
    Transmetimi eshte nje vlere themelore e fabrikes CLUIZEL. Se pari, eshte nje trashegimi e palekundur familjare ku cokollata, pasticeri dhe anetaret e familjes Cluizel punojne krah per krah. Fabrika CLUIZEL eshte nje krijuese e cokollates: e lidhur ngushte me kultivuesit e saj ekskluzive, ajo kontrollon te gjitha fazat qe nenvizojne prodhimin e ngadalte te cokollates, nga perzgjedhja e kokrrave te kakaos deri tek ndarja e krijimeve te saj. Ndersa prodhimi mbetet i lidhur me rrenjet e saj familjare dhe keto tradita, ai eshte gjithashtu vazhdimisht inovativ: ai kerkon te sublimoje lenden e pare te jashtezakonshme qe i furnizohet nga kultivuesit e saj partnere me gjithnje e me shume saktesi dhe respekt.


    e drejta e autorit teksti: cluizel.com

  • Fabrika e cokollates Michel Cluizel


    e drejta e autorit Foto: cluizel.com
    • #userlike_chatfenster#