Miell
Zoteroni artin e pjekjes me miellrat tane te specializuar.
Zgjedhja e miellit te duhur eshte sekreti themelor pas cdo brumi te pjekur ne menyre perfekte, brumi te ajrosur dhe salce te bute. Nga mielli italian Tipo 00 per picen perfekte te miellrat e grurit durum te pasur me proteina dhe miellrat franceze per brumera, gama jone e miellrave ofron bluarje precize dhe permbajtje ideale te glutenit per cdo sfide kulinare.
-
Niseshte / pluhur per pjekje / ferment pjekjeje
Permiresoni pjekjen tuaj ne shtepi me produkte klasike me cilesi te larte si niseshteja, pluhuri pjekes dhe fermenti i pjekjes, duke siguruar tekstura te klasit te pare dhe rezultate optimale per krijimet tuaja. Fale produkteve tona te perzgjedhura me kujdes ne kategorite e niseshtese, pluhurit pjekes dhe fermentit te pjekjes, do te arrini vazhdimisht rezultate profesionale dhe te shijshme me embelsira, pasta dhe salca.( 15 Neni )
-
therrime buke
Jepuni pjatave tuaja strukturen perfekte me perzgjedhjen tone te bukes se thekur, te dalluar per bluarjen e saj cilesore dhe metodat e larmishme tradicionale te prodhimit. Nga struktura e ajrosur dhe e trashe e bukes se thekur panko japoneze per nje kore jashtezakonisht krokante deri te varietetet klasike te sinkronizuara imet, kjo game buke e thekur ofron bazen ideale per mish, peshk ose perime.( 12 Neni )
-
Perzierjet e brumit dhe makaronave
Krijoni bazen perfekte per krijimet dhe gatimet tuaja me perzgjedhjen tone te perzierjeve per brume dhe pastave, te dalluara nga perberesit me te mire dhe nje perberje e menduar me kujdes. Nga perzierjet delikate per pjekje per pasta te sofistikuara deri te pasta te gatshme per t`u servirur si bazat e pastes se sfoliuar ose brumi filo, kjo game ofron kursime ideale kohe pa bere kompromis me shijen.( 23 Neni )
