Vaj ulliri ekstra i virgjer, Aceites Guadalentin Olizumo DOP / PDO, 100% Picual

Olizumo ne gjermanisht do te thote leng ulliri. Vetem ullinjte Picual perdoren per vajin e ullirit DOP Extra Virgen, te cilet jane korrur ne parkun me te madh kombetar ne Andaluzi, Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, ne provincen e Jaen. Vaji intensive ne ngjyre ari-jeshile ka ere bari me nota trumze, dru kutia, nenexhik te fresket dhe koper, te nenvizuara nga aromat e gjetheve te fikut. Ne shije fillimisht eshte e embel, me pas zhvillohen nota pikante barishtore, duke cuar ne nje shije frutash ne finale. Ullinjte Picual shtypen me presion te ftohte ne Aceites Guadalentin nga nentori e tutje ne nje menyre te kontrolluar nga temperatura. Te gjithe vajrat i nenshtrohen testeve te shumta te cilesise dhe shijes.