GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Arabski gumi v prahu, zelirno sredstvo in stabilizator, E414
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Arabski gumi pridobivajo iz soka afriske vrste akacije. Naravni dodatek se uporablja predvsem za zgoscevanje in stabilizacijo. V slascicarstvu preprecuje kristalizacijo sladkorja, v sladoledu je mogoce nadzorovati nezeleno tvorbo velikih kristalov in v mesanicah mascobe in vode stabilizira emulzijo. Arabski gumi naredi majhne pekovske izdelke, kot so piskoti, trpezne in sijoce.
Dodatne informacije o izdelku