Rillette z kachnich jater, (bez zatky) FoieGood

FoieGood Duck Rillettes je lahodna roztiratelna pasta z konfitovaneho kachniho masa podobna pastice. Kachni maso, ktere se sklada z nejjemnejsich kachnich casti, se vari extra setrne v lazni z kachniho sadla a panenskeho olivoveho oleje, dokud se nerozpadne na jemne prouzky masa. Spolecnost FoieGood byla zalozena s cilem zajistit nasim kachnam nejvyssi standardy welfare zvirat a zachovat ztucnela jatra diky specialnimu krmeni. Jsme velmi hrdi na to, ze vytvarime produkty setrnejsi k zivotnimu prostredi. Nasim kachnam se dostava skvele pece. Chovame je venku, s volnym vybehem a pristupem do volne vody. Nechaji se rust pomalu a nikdy nepouzivame klece ani metody nuceneho krmeni. Nase zvirata se zivi prirozenou, rostlinnou stravou a sestavaji z nejmene 70 % obili.