Husi foie gras a kachni foie gras porcovane a pripravene ke smazeni

Husi foie gras (foie gras d`oie) a kachni foie gras (foie gras de canard)

Husi foie gras a kachni foie gras porcovane a pripravene ke smazeni - Syrova husi jatra (foie gras d`oie)
- Syrove kachni foie gras (foie gras de canard)

Kazdy je uveden v ruznych velikostech a kvalitach.
Husi foie gras a kachni foie gras porcovane a pripravene ke smazeni Husi foie gras (foie gras d`oie) a kachni foie gras (foie gras de canard)

- Syrova husi jatra (foie gras d`oie)
- Syrove kachni foie gras (foie gras de canard)

Kazdy je uveden v ruznych velikostech a kvalitach.

  • UPOZORNENI NA VANOCNI OBJEDNAVKY CERSTVYCH JATER!

    To plati i pro jatra, ktera jsou potrebna na Silvestra.

    Abychom mohli bezpecne dorucit objednavky na cerstva jatra, zadame vas, abyste si je objednali na zacatku listopadu/prosince.
    Teprve pote muzeme planovat vsechna mnozstvi pro nase dodavatele.

    Objednejte si tedy nyni a behem procesu objednavky zadejte do pole pozadovaneho data dodani XMAS nebo Christmas.
    Vsechna jatra potrebna k Vanocum budou dodana v kalendarnim tydnu 51/2023.

    Mate-li jakekoli dalsi otazky, nase horka linka vam rada pomuze: +49 2452-1595718


  • Husi foie gras / kachni foie gras


  • Husi foie gras / kachni foie gras / foie gras

    V Perigordu na jihozapade Francie, kde je lanyz take puvodni, se tyto dva druhy jater rozlisuji na husi husi husi maso (foie gras d`oie) a kachni husi jatra (foie gras de canard).
    Foie gras z hus a kachen byla ve starovekem Egypte pred 2500 lety povazovana za pochoutku a do Francie ji privezli Rimane. Vetsina veskere produkce pochazi z Francie.
    Hned pote nasleduji Madarsko a Bulharsko.

    Husi nebo kachni foie gras se podava smazene, restovane nebo jako terina.
    Za timto ucelem se foie gras zpracovavaji na napln do terin a casto se predem marinuji s portskym vinem nebo armanakem.

    Pri objednavce prosim uvedte do poznamky o cerstvych foie gras.


  • Rougie foie gras / husi foie gras / kachni foie gras


    autorska prava fotografie: euralis.fr
  • #userlike_chatfenster#