GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju. 
Kaviar, ustrice, losos, ryby, humr, musle, morske plody
Najdete zde mnoho ruznych kaviaru, ustric, cerstveho lososa, sneku a dalsich rybich produktu.
kaviar
V minulosti byl jeseter chycen a zabit za ucelem vyroby kaviaru.
Jikry z ziveho jesetera se jiz nekolik let svlekaji a zpracovavaji.
Pri vyrobe se rozlisuje mezi Mallossolem (lehce slany kaviar) a kaviarem zrajicim v sudu. Take se mu rika solny kaviar pro vysoky obsah soli.
Chut kaviaru se pohybuje od jemne orechove az po velmi korenenou. Aby kaviar rozvinul sve plne aroma, nemel by se jist prilis studeny.
Nejkvalitnejsi a nejdrazsi z odrud kaviaru je Beluga, ktera se ziskava ze stejnojmenneho jesetera Beluga. Jeho jikry maji barvu od svetle sede po antracitovou.
Kaviar z jesetera ruskeho se stribrosedymi az cernymi jikrami se nazyva Ossietra.
Ossietra Baerii, ktera se ziskava z jesetera sibirskeho, ma tmave sede az cerne jikry.
Vsechny tyto kaviarove pochoutky muzete zakoupit online primo od Gourmet Versand.
Vychutnejte si tyto druhy kaviaru primo z hrbetu ruky, sebevedome s perletovou lzici nebo s aperitivem se sampanskym s teplymi bliny a trochou creme fraiche.
-
Jeseterovy kaviar z cisarskeho vyberu
Ruzne druhy cerstveho dovazeneho zbozi od nejlepsich vyrobcu kaviaru jsou pred balenim peclive kontrolovany nasimi kompetentnimi pracovniky z hlediska teploty, vzhledu, vune, konzistence a chuti a klasifikovany podle nejjemnejsich rozdilu v chuti a barevnych nuancich. Timto zpusobem vytvorime preferovany vyber pro kazdeho gurmana.( 12 Clanek )
