Kachni a husi vyrobky
foie gras a foie gras de canard
Vyrobky z jater a foie gras z husy a kachny najdete zde
Cerstve a konzervovane zbozi.
Najdete zde i vyborne kolace a teriny.
-
Kachny, husy, foie gras - cerstve / konzervovane - pecivo
Ponorte se do sveta klasicke francouzske haute cuisine s nasim vyberem kachnich a husich specialit, ktere se vyznacuji prvotridnim puvodem a mistrovskou pripravou. Od delikatnich foie gras a aromatickych variaci konfitu az po umelecky vyrobene kolace z testa, tato rada kachnich, husich a pastikovych specialit nabizi dokonaly zaver kazdeho slavnostniho stolu. Ruzne druhy peciva v testovem obalu. Zverina, teleci maso, lanyzove.( 6 Clanek )
-
Teriny
Zazijte podstatu haute cuisine s nasim vyberem terin, ktere se vyznacuji preciznim vrstvenim a pouzitim prvotridnich surovin. Od rustikalnich masovych terin az po delikatni zeleninove nebo rybi kreace, tato rada nabizi dokonalou rovnovahu textury a chuti pro sofistikovane predkrmove misy. Ruzne terinky z lososa, kachniho file, kachniho masa, bazantu, pstruhu, syru, hus a zeleniny.( 25 Clanek )
-
Konfitovana husi/kachni stehynka
Zazijte vrchol francouzske bistro kuchyne doma s nasimi konfitovanymi husimi a kachnimi stehny. Kazda porce je jemne varena ve vlastni stave a po kratkem opekani ziska neodolatelne krupavou kurcicku. S nasimi konfitovanymi husimi a kachnimi stehny si bez namahy muzete naservirovat slavnostni gurmanske jidlo nejvyssi remeslne kvality.( 8 Clanek )
