2022 Ryzlink rynsky, off-suchy, 10% obj., St.Urbans-Hof

Ryzlink sarsky pochazi z Wiltingenu a roste na cervene bridlici, ktera je promichana s ricnimi sedimenty, jako je pisek, sterk a jil. Kvetinove kourovy nos s nadechem pazourku - Nik Weis take oznacovany jako `vune bourky` - ve skutecnosti pripomina vzduch po bource v zemi. Na patre je lehka ovocna zbytkova sladkost, pikantni kyselinka a mineralni slanost, ktere jsou ve vzajemne dokonale rovnovaze. Syrsky ryzlink je ozivujici a povzbuzujici, plny sily a elegance zaroven. Optimalni priloha k drubezi v pikantni omacce, asijskym, pikantnim a exotickym jidlum