GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju. 
Sous-vide hovezi ohanka, cca 170g, foodVAC
zmrazeny produkt -18°C
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Maso z ohanky se vari extra dlouho a pomalu, takze ho nemusite delat doma. Priprava je velmi jednoducha. Maso nechame nejprve v obalu rozmrazit. Nasledne je mozne jej regenerovat v obalu ve vodni lazni nebo primo v zasobe. Melo by dosahovat teploty jadra kolem 75°C. Pote muzete podavat. Ale take se nam moc libi to utopene ve spouste demi glace a roztrhane. Nebo jako trhane hovezi na briosce.
Dalsi informace o produktu
