2019 Ockfener Bockstein, Riesling, Auslese, sladky, 8% obj., St.Urbans-Hof

Plny, presto elegantni vyber, pro ktery byly vybirany jen ty nejlepsi a nejzralejsi hrozny. Vyrazne ovoce a enormni delka jsou typicke pro saarske ryzlinky teto kvality. Toto vino je bohate na komplexni a vicevrstve kvetinove aroma spojene s jemnym mineralnim charakterem. Ockfener Bockstein lezi v bocnim udoli Sary. Je to strmy jihozapadni svah a pred nim zadna jina hora, ktera by mohla branit slunci. Puda se sklada z velke casti z hrube devonske bridlice podobne suti. Pozemky tamniho 5hektaroveho pozemku se vetsinou nachazeji uprostred, tedy ve vybezku hory. Vina, ktera rostou v Ockfener Bockstein, se vyznacuji zvlastnim, mineralnim charakterem a jemnym korenim. Jsou to asi nejvyraznejsi a nejvybrousenejsi vina z vinarstvi.