Flor de Sal d`es Trenc - kari ze Sri Lanky, z Mallorky, bio

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (kvet soli) je nejcistsi ze vsech soli. Katja Wohr a Robert Chaves si dali za ukol sklizet a prodavat spickovou sul v prirodni rezervaci severovychodne od Playa Es Trenc na jihovychode Mallorky. Hvezdny sefkuchar Marc Fosh je zodpovedny za rafinaci chuti Flor de Sal. Gurmani se mohou tesit na Flor de Sal doplnenou o sofistikovane, pikantni kari chute - jemne ochucene korenim typickym pro Sri Lanku, skorici a kardamomem. Dalsi slozky: kurkuma, kajensky pepr, kmin, koriandr, semena fenyklu, piskavice, hrebicek a cerny pepr. Specialni uprava grilovaneho kurete, jehneciho masa, pecenych ryb a zeleniny.