Surovy marcipan, lisovany - modelovaci marcipan
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Marcipanova surovina nejjemnejsi chuti, vyrobena ze sladkych, aromatickych stredomorskych mandli. Vhodne zejmena pro modelovani postav. Bile oloupane a navlhcene mandle se zahreji s cukrem a, jak rikaji odbornici, prazi. Pri prazeni se hmota steriluje, mandlove slozky se rozrusi a odparenim vody se snizi vlhkost hmoty. Hotova marcipanova surovina smi obsahovat maximalne 17 % vlhkosti a 35 % cukru. Sklada se pouze z mandli a cukru.
Dalsi informace o produktu