Extra panensky olivovy olej, Valderrama, 100% Arbequina

Zduraznuje ovocnou chut s nadechem travy, jablka a trochy orechu. Velmi dobre pro upravu syrove nebo smazene zeleniny, ryzovych pokrmu a nekterych syrovych plodu, jako je cerstvy ananas atd. Dedecek Jose M. Valderramy zalozil prvni tovarnu na olivovy olej v roce 1920 na pozemku rodinne finca v Montille, 50 km severovychodne od Cordoby . Dnes pozemek pokryva 273 ha se 75 000 olivovniky. Jose Valderrama spolecne s mechanikem vymyslel revolucni proces extrakce olivoveho oleje, ktery vedl k vystavbe zcela novych vyrobnich zarizeni. Od sklizne oliv po prvni proud cerstve olivove stavy uplyne sotva 45 minut, coz zajistuje maximum vuni a chuti.