GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Citronat sukada, kandirana limonina lupina, drobno narezana, 3 mm
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Citronat je narejen iz lupine limone cedrat (Citrus medica L.). Posamezni mocno diseci sadezi lahko tehtajo do 3 kg. Glavna obmocja pridelave so Sicilija, Grcija in Korzika. Predelava v citron je razmeroma zapletena: nasoljene polovice sadezev razsolimo, blansiramo, odstranimo sredico in lupine nato kandiramo v sladkorni raztopini. Okus citrona je sladek, aromaticen in pikanten. Uporablja se kot zacimba za peko ali sestavina za peko, vedno pa naj bo shranjena na hladnem in v nepredusni posodi, sicer se strdi.
Dodatne informacije o izdelku