Kokt skinke - pastrami - mortadella
kokt skinke
Capitelli, Emilia Romagna.
Capitellis kokte skinker ser ut som de er malt. De lages pa tradisjonell mate ved a injisere saltlaken i venene pa bena. Dette er den mildeste og mest smakfulle metoden. Disse skinkene er laget uten fosfater og trenger ingen smaksforsterkere.
opphavsrett tekst: viani.de
Mortadella
Bonfatti, Emilia Romagna.
Originalen: laget med stoerste forsiktighet etter en klassisk, regional oppskrift. For Slow Food er dette gode grunner til a bygge og stoette et nettverk av stoettespillere. Denne mortadellaen er en viktig representant for Emilia Romagnas matkultur, og derfor ble en presidio dedikert til den.
opphavsrett tekst: viani.de
-

Kokt grillet skinke med rosmarinskorpe, Prosciutto grigliato con rosmarino, a meta, Salumificio Viani
ca 4 kg € 124,87 * (€ 31,22 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 21135
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Gran Biscotto Classico, kokt skinke, uten bein, Rovagnati
ca 1000 g € 35,79 * (€ 35,79 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 27014
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Gran Biscotto Classico, halvkokt skinke, uten bein, Rovagnati
ca 4 kg € 148,22 * (€ 37,06 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 27016
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Original American Pastrami New York - varmroekt oksebryst
ca 2 kg € 81,27 * (€ 40,64 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 19227
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Pastrami, roekt oksebryst, slakterbutikk Schlosser
ca. 500 g € 30,06 * (€ 60,12 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 40874
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Mezzo Prosciutto cotto 60, kokt svineskinke, Branchi
ca. 3 kg € 119,41 * (€ 39,80 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 43283 -

Kokt skinke med troeffel (Tuber aestivum), halvert, Subalpino
ca. 4,2 kg € 122,16 * (€ 29,09 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 43474
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Mezzo cotto 221 legato, kokt svineskinke, branchi
ca. 5 kg € 175,75 * (€ 35,15 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 43475
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Mortadella med villsvinkjoett, halvert, Mortadella di cinghiale, a meta, Salumificio Viani
ca 5 kg € 136,03 * (€ 27,21 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 21136
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Mortadella Classica Bonfatti halvert, Mortadella med kaliber 22 cm i naturtarm, halv, Bonfatti
ca 5 kg € 128,00 * (€ 25,60 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 21140
avkjØlt produkt 0°C til +7°C -

Mortadella Classica Bonfatti hel, Mortadella med kaliber 18 cm i naturtarm, hel, Bonfatti
ca 8 kg € 204,80 * (€ 25,60 / kg)
IKKE TILGJENGELIG
Foreløpig ikke tilgjengelig. Det er ikke kjent nar denne artikkelen vil være tilgjengelig igjen. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 21141
avkjØlt produkt 0°C til +7°C






