GOURMET VERSAND
handlevogn
tømme
Kundenkonto Button Logg pa
kundekonto
Logg inn for kunder x
Ordre status minnes
> Salami og skinke og bacon > Kokt skinke - pastrami - mortadella

Kokt skinke - pastrami - mortadella

Utsoekt kokt skinke, pastrami og mortadella - moere kjoettspesialiteter for de hoeyeste krav.

Opplev kunsten a foredle kjoett med vart utvalg av pastrami og mortadella med kokt skinke, som kjennetegnes av sine delikate krydderaromaer og saftige tekstur. Hver variant av disse pastramiene og mortadellaene med kokt skinke er skansomt kokt eller mildt roekt i henhold til tradisjonelle oppskrifter for a garantere en uforlignelig moer og fyldig smaksopplevelse.

  • kokt skinke

    Capitelli, Emilia Romagna.

    Capitellis kokte skinker ser ut som de er malt. De lages pa tradisjonell mate ved a injisere saltlaken i venene pa bena. Dette er den mildeste og mest smakfulle metoden. Disse skinkene er laget uten fosfater og trenger ingen smaksforsterkere.


    opphavsrett tekst: viani.de

  • Mortadella

    Bonfatti, Emilia Romagna.

    Originalen: laget med stoerste forsiktighet etter en klassisk, regional oppskrift. For Slow Food er dette gode grunner til a bygge og stoette et nettverk av stoettespillere. Denne mortadellaen er en viktig representant for Emilia Romagnas matkultur, og derfor ble en presidio dedikert til den.


    opphavsrett tekst: viani.de