Kardemomme, hele kapsler, svart
I motsetning til groenn kardemomme, som regnes som et avkjoelende krydder, er svart kardemomme et varmende krydder. Det er derfor en hovedingrediens i hver garam masala, sammen med nellik, kanel og sort pepper. Froeene har en tjaereaktig lukt og smak av bartre med en syrlig, roeykaktig, jordaktig tone. De brukes til a gi en behagelig dybde til masalaer og krydderblandinger i tandoori-stil.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet