Haiku Home HH-06 Pankiri - broedkniv, 22cm

Knivene i Haiku Home-serien er kvalitetskniver med et godt forhold mellom pris og ytelse. Billigere og tynnere bladmateriale gir et veldig godt alternativ der kniver ikke brukes pa 8 timer hver dag. Ideell for a gjoere deg kjent med japanske kokkekniver, bladformene deres og tilhoerende slipeteknikker pa brynet. Knivene fra Haiku Home-serien er veldig skarpe nar de handteres pa riktig mate: bein og frostede gjenstander samt rengjoering i oppvaskmaskinen er tabu, som tilfellet er med alle andre japanske kniver. Bare skyll knivene for hand med varmt vann og toerk dem. Ved behov boer du kun ha taggete broedkniver slipt av profesjonelle knivslipere.