2021 Pinot Noir, Barrique QW, toerr, 13% vol., Johner

Etter 15 maneder pa fat er denne Baden Pinot Noir-vinen dyp bringebaerroed. Den byr pa en kompleks aroma av krydret roed kirsebaer med hint av roedbeter og roekelse. Pa ganen er den soet, myk og silkemyk, med en medium fylde, subtile til medium tanniner og behagelig syre. Den passer perfekt til braisert and eller lam.