Extra Virgin Olive Oil BOS FOOD Agouroeleo, ufiltrert, Hellas, Lakudia

Fruktig. Gressaktig. Krydret. Denne knallgroenne, ufiltrerte oljen har en fruktig, litt syrlig smak og en uforlignelig aroma av friskt gress og urter. Den avsluttes med en pepperaktig krydder. En sann fryd til fisk, blomkal, rosenkal og alle pastaretter med tomater, urter eller sopp. Pa grunn av det hoeye sedimentinnholdet er den ikke egnet for steking. Det som gjoer den spesiell er innhoestingen: oljen produseres kun fra de foerste 14 dagene av innhoestingen, i motsetning til konvensjonelle oljer som hoestes over 6-8 uker.