2021 Clos des Combes roedvinscuvee, toerr, 14% vol., Lancyre, oekologisk

FR-BIO-15. Clos des Combes er vingardens eneste enkeltvingardsvin og er laget av halvt Syrah og halvt Grenache. Vinen, modnet i staltanker, kombinerer de fyldige aromaene av Syrah med den mineralske urtekarakteren til Grenache. Aromaer av sorte kirsebaer og plommer veksler med noter av tobakk, lakris, troefler og urter fra garrigue (middelhavsbuskvegetasjon). Lang avslutning pa smak.