Single Malt Whisky Caol Ila Signatory 100 Proof, 10 ar, 57,1% vol., Islay

Den ti ar gamle Caol Ila 2014/2024 er et flaggskiputtrykk for den pittoreske bukten pa oestkysten av Islay, der den oppsto. Denne 100 Proof Edition 28 ble destillert i 2014 og ferdiglaget i foerste og pafyllte Oloroso sherry-toenner av en av Skottlands mest suksessrike uavhengige tappere. Signatory Vintage tappet oeywhiskyen med en robust 57,1 % ABV, uten tilsatt fargestoff eller kjoelig filtrering. Resultatet er en fyldig opplevelse for kresne torv-entusiaster, hvor soet torvroeyk blandes med krydrede sherrynoter, pepper og bringebaer.