Pandoro tradizionale, gjaerkake med kandisert sitronskallpasta, Olivieri 1882

Den finporede, smuldrete tradisjonelle kaken laget av Typo 00 mel, egg, smoer og lievito madre, surdeigstarteren, er elegant smaksatt med en pasta laget av kandiserte sitroner. Inkludert er en pose melis, som du kan legge inn i Pandoro-emballasjen og riste slik at hele kaken dekkes. Med et glass frizzante eller en likoer er den en festlig adventsvenn.