2017 Stairway to Heaven Cabernet Sauvignon, toerr, 14,5 % vol., Castell Miquel

Cabernet Sauvignon er sannsynligvis den mest kjente av alle druesorter for god, langvarig roedvin. Denne vinen har en tett karmosinroed farge med granatrefleksjoner. Duften er veldig kompleks med fine kryddertoner og hint av cassis, vanilje og sjokolade. Pa ganen er den tett, frisk og stimulerende med meget god lengde og veldig god struktur. En god vin som passer godt til stekt eller grillet biff, lam, vilt og til og med vill fjaerkre. Men den passer ogsa perfekt til hvitmuggost og middelhavsspesialiteter som sorte oliven, groennsaksbasert pizza og spansk skinke som Pata Negra. Hoeykvalitets utstyr med glasskorker. VEGAN.