Appelsinolje av Sascha Stemberg, DEN GYLNE SIRKEL

Kaldpressing og innfoedt fra en bremset handverksproduksjon. Stjernekokk Sascha Stemberg elsker tradisjonell og aerlig tysk mat og tar det til en ny, kunstnerisk matlagingsstil. Hans oppmerksomhet pa detaljer og hans lokale kjoekken gleder gjestene hver dag i hans `Haus Stemberg`, som ble karet til arets beste restaurant i 2022. Hans innfoedte og kaldpressede appelsinolje ble skapt nettopp fra denne kjaerligheten. Utvalgte ingredienser gjoer denne oljen unik og et eksklusivt sesongbasert premiumprodukt. Sascha bruker den til salatdressinger (med 2-3 deler av hvilken som helst annen olje), til marinader og ogsa kakedeig. Denne spesielle oljen produseres kun i sma mengder.