2021 Guts Silvaner, toerr, 11,5% vol., pa steinen, OEKOLOGISK

DE-OKO-022 Eiendomsvinene er inngangen til det opprinnelsesbaserte kvalitetshierarkiet til kvalitetsvinprodusentene. De er en vinmakers visittkort. Vinene kommer fra eiendommens egne vingarder og overholder den strenge VDP. Kriterier. Fruktig, saftig, uttrykksfull med delikate mineralarer - det er slik vi forstar var Gutssilvaner. Fine aromaer av groenne epler, paere og urtetoner samt en dristig syre gir den appell. Kan brukes nesten universelt som tilbehoer, denne ferske Silvaner harmonerer perfekt med kreativt groennsaks- og urtemat, ogsa utenfor det frankiske kjoekken.