Bambusmatte for a lage sushi, groenn, 27 x 26,5cm, flate pinner

Den typiske japanske maki-sushien rulles sammen med disse bambusmattene. For a gjoere dette legger du et noriark pa rullematten og fordeler sushirisen jevnt pa den. Fyllet legges sa pa toppen og alt rulles sammen ved hjelp av bambusmatten. Dette krever litt foelsomhet, men det fungerer som regel ganske raskt.