2018 Chardonnay Mineral, toerr, 13,5% vol., Friedrich Becker

I stillhet pa tysk og alsacisk side, dyrket pa forvitret kalksteinsjord med et leireholdig lag. Alder pa vinstokkene mellom 28 og 39 ar. Den kontrollerte gjaeringen og videre ekspansjon skjer pa 228 liters eikefat laget av den fineste franske eik. Etter omfattende bunnlagring ble vinen tappet i august 2020. Lys, knallgul. Pa nesen er det en fin duft av brioche, physalis, flint.Pa ganen er den elegant med behagelige urtetoner. En vin med meget godt lagringspotensial og en langvarig ettersmak.