Soyasaus - Shoyu, Kikkoman, Japan

Klassikeren i bordflaske. Soyasaus inntar en viktig plass i det asiatiske kjoekken. Tradisjonelt er den laget av soyaboenner og hvetemel. Den fungerer som en salterstatning, marinade eller dip og brukes til a krydre en rekke retter. Smaken er sterk.