Noix

Noix

Les noix sont les fruits a noyau du veritable noyer. Les grains blanc jaunatre sont recouverts d`une fine peau brun clair. Les noix peuvent etre servies en collation, mais peuvent egalement etre servies avec du fromage ou du porto en dessert. Coupes en deux ou grossierement haches, ils ajoutent une touche epicee aux salades, au pain aux fruits, aux sauces pour pates, aux patisseries, aux desserts, aux patisseries ou aux garnitures de rotis. Les meilleures noix que nous proposons proviennent du Perigord. Ideal egalement pour la production de produits a base d`huile de noix ou de liqueur.