
Épices fleurs de jardin à l`aneth et pollen, pour assaisonnement et raffinage - très efficace
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Ces fleurs et ce pollen d`aneth, originaires de Californie baignee de soleil, offrent un arome d`aneth tres intense. Contrairement aux graines ou aux herbes sechees, ces fleurs et ce pollen apportent des notes fraiches et pures d`aneth en cuisine. Ils entrent dans la composition de melanges d`epices et de marinades. Ils sont parfaits pour rehausser les plats de poisson (notamment le saumon), de viande et de legumes, ou pour parfumer les sauces.
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