 
        clous de girofle Wiberg, moulus
Gout : chaud-aromatique, brulant-epice, intensif Utilisation : avec des bouillons, des sauces, des marinades, de la viande, de la volaille, du gibier, du gibier a plumes, du jambon, de la viande fumee, des plats de riz, des desserts divers
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