Ovoneve - Poudre de proteines (albumine) Sosa
Poudre de blanc d`oeuf deshydratee a melanger a des liquides en remplacement des blancs d`oeufs frais, par exemple des jus de fruits pour les meringues, les gateaux et les cremes. Melangez la poudre a un liquide froid et remuez pour eliminer les grumeaux ; vous pouvez ensuite la fouetter et l`utiliser comme d`habitude. Dosage approximatif pour obtenir la consistance d`un blanc d`oeuf : 100 g pour 1 litre de liquide ou environ 25 g pour 1 kg de preparations plus fermes.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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