Le chlorure de calcium est un sel de calcium et soluble à l`eau froide. Dans la technique de sphérification, il est utilisé pour réagir avec de l`alginate et pour produire une sphère liquide à l`intérieur. Il peut être incorporé très rapidement dans le support.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Clorur chlorure de calcium, agent texturant, Sosa, E509
Numero darticle
17765
Contenu
750 g
Conditionnement
PE peut
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 625 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
0,85 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
7
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
6
Taux d`imposition
19 %
Code EAN
8414933570219
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
28272000
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (17765) Traces: Oeufs Traces: Peanuts Traces: Lait Traces: Nuts Traces: Celeri Traces: Moutarde Traces: les graines de sesame Traces: Le dioxyde de soufre et / ou des sulfites Traces: Soja