Riz sauvage Canada Ziziana, Reishunger, biologique

DE - BIOLOGIQUE - 005 Le riz sauvage canadien Reishunger se distingue par sa texture agreablement ferme, qu`il conserve meme apres cuisson. De couleur brun fonce a noire, ses grains sont pointus, tres etroits et exceptionnellement longs (jusqu`a 2 cm). Avec son arome legerement amer et de noisette, rappelant le the, ce riz sauvage s`accorde particulierement bien avec les plats de poisson et de legumes. Il peut egalement etre melange a merveille avec du riz blanc a grains longs ; cette combinaison confere aux plats un profil visuel et gustatif unique.