Poggio alle Gazze 2023, vin blanc IGT Toscane, sec, 13,5 % vol., Ornellaia

Ce vin a ete eleve en barriques neuves (25 %) et usagees (25 %), le reste (50 %) etant conserve en cuves inox et beton. L`assemblage se compose de 53 % de Sauvignon Blanc, 37 % de Vermentino, 7 % de Viognier et 3 % de Verdicchio. Le Poggio alle Gazze dell`Ornellaia 2023 arbore une robe jaune paille caracteristique. Au nez, il revele une complexite seduisante, un bouquet eclatant d`agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches, souligne par des aromes d`herbe fraiche et d`asperges. En bouche, ce vin ample et d`une belle fraicheur s`acheve sur une finale longue, savoureuse et minerale, qui exprime a merveille son terroir.