2024 Lossmannle Rivaner et Auxerrois, sec, % vol., Johner

Le sol loessique de la region de Kaiserstuhl est repute pour ses vins fruites et d`un style simple et accessible. Cependant, les depots calcaires presents dans les couches racinaires profondes contribuent a l`excellent potentiel de garde de ces vins, a condition qu`ils soient vinifies avec des raisins suffisamment murs et eleves sur lies fines. Le nez est un pot-pourri de fruits jaunes, complete par des notes florales et une pointe de muscat (provenant des raisins Rivaner murs). En bouche, il offre une belle structure et une acidite equilibree, une onctuosite subtile et une legere salinite. La finale est agreable, avec une persistance aromatique delicate.