Vin mousseux Ida Marie, Brut, 11,5 % vol., Leon Gold

La cuvee Ida Marie est un assemblage des cepages typiques de la Champagne, Pinot Noir, Pinot Gris et Chardonnay. Sa robe est d`un jaune dore intense aux delicats reflets abricot et son perlage persistant. Au nez, elle offre des aromes de pain tresse chaud, de marmelade d`orange britannique sur pain grille beurre au sel et de petites fraises des bois rouges. On y retrouve des notes de galets mouilles apres une chaude pluie d`ete et une legere brise marine. La premiere gorgee est juteuse, avec une mousse finement petillante, une acidite vive et des notes fruitees enjouees. FRUITE - ARTISANAL - COMPLEXE