Creme de garniture gourmande (creme froide), poudre
Preparation de base pour garnitures et cremes desserts, facile a utiliser. Onctueuse et donc facile a travailler, elle offre une bonne stabilite et une excellente tenue au tranchage, et convient a la congelation. Recette de base pour la creme de garniture : fouettez 400 g de poudre avec 1 000 g d`eau froide pendant 3 a 4 minutes a vitesse maximale avec un fouet fin, puis poursuivez la preparation comme d`habitude.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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