2015 Il Caberlot, Barrique, sec, 13,5 % vol., Magnum, Carnasciale

Le caberlot, cepage issu d`un croisement naturel entre le cabernet franc et le merlot, est cultive exclusivement au domaine Podere Il Carnasciale depuis 1986. Le vin phare du domaine porte egalement le nom d`Il Caberlot. Il est eleve 22 mois en futs de chene francais. Le caberlot est l`un des vins italiens les plus prestigieux. Il est uniquement mis en bouteille en magnum et bouche a la main. La production annuelle est limitee a seulement 2 300 bouteilles. Une veritable rarete. Note de plus de 95 points Parker et 95 points Falstaff.