Whisky Single Malt Caol Ila Signatory 100 Proof, 10 ans, 57,1% vol., Islay

Le Caol Ila 2014/2024, vieilli dix ans, est l`expression emblematique de la pittoresque baie situee sur la cote est de l`ile d`Islay, son berceau. Distille en 2014, ce whisky de l`edition 28, titrant a 57,1 % vol., a beneficie d`une finition en futs de sherry Oloroso de premier et de second remplissage par l`un des embouteilleurs independants les plus reputes d`Ecosse. Signatory Vintage a embouteille ce whisky insulaire a un degre d`alcool genereux de 57,1 %, sans ajout de colorant ni filtration a froid. Il en resulte une experience riche et complexe, ideale pour les amateurs de whisky tourbe, ou la douce fumee de tourbe se mele aux notes epicees du sherry, au poivre et a la framboise.