Friselline Caserecce, tranches de pain dur a la semoule de ble dur, Terre dei Trulli

Les petits kringels rotis, patisserie traditionnelle des Pouilles, accompagnent croustillantment l`aperitif. Ils sont cuits avec de la semoule de ble tendre et dur et se marient bien avec les antipasti a l`huile d`olive.